A szamorodni szó lengyel eredetű, a készítés módjára utal. Önmagából való- az ép és a beaszúsodott bogyók együtt kerülnek feldolgozásra. Az aszúszemek mennyiségétől függően, akár egy három puttonyos aszú minőségét is megközelítheti. Borostyán sárga színe, íz harmóniája méltán teszi a Tokaj-hegyaljai borvidék egyik legkedveltebb különleges minőségű borává. A kevésbé édes desszertborok kedvelőinek ajánljuk. Fogyasztási hőmérséklete 11-12°C.