lateHarvest2016

Tokaji Late Harvest 2021

Édes

A novemberi szüretnek köszönhetően a töppedt szőlőszemekben magas cukortartalom koncentrálódott. A zúzás, bogyózás után egy kíméletes préselés következett majd az erjesztés saválló acéltartályban történt. Ezután1év fahordós érlelés következett majd 2év palackos érlelés.
Kiszerelés: 0.5 L
Alkoholtartalom: 12 %
Savtartalom: 6,75 g/l
Extrakt tartalom: 29,0 g/l
pH: 3,41
Cukortartalom: 77,9 g/l

1,790 Ft