lateHarvest2016

Tokaji Késői Cuvée 2016

Édes

A novemberi szüretnek köszönhetően a töppedt szőlőszemekben magas cukortartalom koncentrálódott. A zúzás, bogyózás után egy kíméletes préselés következett majd az erjesztés saválló acéltartályban történt. Ezután1év fahordós érlelés következett majd 2év palackos érlelés.
Kiszerelés: 0.5 L
Alkoholtartalom: 11 %
Savtartalom: 7,72 g/l
Extrakt tartalom: 40,5 g/l
pH: 3,44
Cukortartalom: 96,6 g/l

1,590 Ft